コロムビア・ファッション・カレッジの歴史は古く、創立７９周年を迎えるファッションの専門学校です。卒業生は、２万人を超え、岐阜県の会社や店で活躍しているだけでなく、アジアを中心とした海外の工場と強い関係をもつ会社を経営している人たちもいます。
あなたがコロムビア・ファッション・カレッジで学習して身に付けた技術や、資格を使って、将来、自分でデザインした製品の会社や店を作ることができるでしょう。　また、２年間の卒業後は、大学の３年生に編入できる受験資格もあり、希望者には受験指導や、小論文の書き方の指導もします。学校は、専門の知識や技術をみなさんにわかりやすく指導し、みなさんの自立に向けて力いっぱい応援します。
ファッションデザイン、フードデザイン。
特色ある学習としては、和食や着物、礼儀など日本文化も学習します。
これらの学習の多くは、技術の習得とともに資格を取ることができます。